美芝不解地道。

“因为母蟹蟹黄更饱满，同时肉质更鲜嫩。”木森解释道，原本他对螃蟹只懂得吃，但这段时间因为要做这项目，有好好地去上网了解过。

“这样子啊。”林美芝似懂非懂地点了点头，她不喜欢吃螃蟹，所以不懂。木厚德问道：“小木你现在是不是又要寄货到京城去？”

“是的。”木森道：“这次得寄好几百斤过去，可我们家里，只有两百来斤……得收购些才行。”

“那就收购啊，乡亲们都眼巴巴地盼着你收购呢。”林美芝道。

“问题是村里家家有螃蟹，我先收购谁家的都不好。”木森头痛道。

“这确实。”木厚德颔首赞同他的话，皱着眉头思索着对策。

“要不，抓阄吧，这样公平，谁也不会有意见。”林美芝提议道。

“抓阄太麻烦了，要把所有村民都叫过来，耽误大家的时间。”木厚德否认，随即说道：“我觉得，可以从年纪最大的村民家里，开始收购……这是一种尊敬，同样别人无话可说……还会得到村民们的赞赏。”

“好，听老爸你的……这一批我们上门去收，以后的就让村民们送。”木森觉得老爸这方法不错，果断采纳，遂又道：“还有个事情，螃蟹的捆绑。”

这事儿很重要，捆绑不但要捆绑得结实，还要捆绑得一致，美观……捆得好看不好看，就像人穿衣服一样的，直接影响整只蟹的形象……有句话说得好，人靠衣装，蟹靠‘绑’装。

而且，捆绑螃蟹需要勇气，毕竟这面对的是横行将军，有被夹的风险。

同时，捆绑螃蟹并不是个简单的事情，这是个技术活，木森的技术就不咋嘀，上两次就那么些螃蟹，捆了半天不说，还捆得让人不敢恭维。

木森把这些和二老一说，再问道：“村里有没有谁捆螃蟹捆得好的？”

“还捆得好？捆都没人会捆……你又不是不知道，没谁拿这疙瘩出去卖过。”林美芝道。

“小木你自个不是会捆嘛，前面那些螃蟹你不就捆得很好吗……你在村里找几个人，教他们不就行了。”木厚德道。

我会捆？还捆得很好？老爸你这是在夸我，还是在损我啊。

木森撇嘴，不过老爸这话让他想到了对策，很简单，自己先在网上了解捆蟹的祥细步骤，摸熟后，再教别人。

这事儿虽是个技术活，可终归是熟能生巧地嘛……再说了，自己也确实得请几个人，专门进行捆蟹这一项工作，这样捆蟹的速度和质量，才能有所保证。