苑开辟一小片蔗田,传授甘蔗种植技术,从选种、育苗、移栽到田间管理,每个环节都进行详细的指导,再授周经为绵州别驾专司魏城县蔗田事宜,同时在城东庄子上兴建白糖作坊,静待甘蔗丰收。
为避免未来事务繁多耽搁了,亲自指导营商局的局正秦亮制糖工艺,并安排他开始准备大铁锅、石灰、陶缸等器物。为此收集了一些本地的苦柘,他根据记忆中的方法,教授复杂的制糖工艺流程。首先,将甘蔗压榨出汁,去除杂质,将蔗汁倒入大铁锅中加热,加入石灰调节酸碱度,使蔗汁中的杂质沉淀,再将经过沉淀的蔗汁进行过滤,得到澄清的蔗汁。最后,将澄清的蔗汁倒入另一口锅中,用小火慢慢熬煮,直至蔗汁浓缩成糖浆。?
有了糖浆,又采用了黄泥浆水淋脱色法。在糖浆中加入适量的黄泥浆,搅拌均匀后,将糖浆倒入底部有小孔的陶缸中。黄泥浆中的微小颗粒吸附了糖浆中的色素和杂质,经过一段时间的沉淀,清澈的白糖浆从陶缸底部的小孔中流出。将白糖浆再次加热熬煮,待水分蒸发后,便得到了洁白如雪的白糖。因是本地的野柘,算不得什么甜口,吃起来又涩又苦,但是出来的白糖还是甜味比饴糖更纯,也没有饴糖那般黏牙,在杨显皱着眉头时,秦亮如获至宝,派出人手去将成都府周边的野柘全部收来,自己更是直接住到作坊里,没多久就提炼了一批又苦又涩的白糖,一经推出,立即受到了市场的热烈欢迎。不仅成为了达官贵人餐桌上的奢侈品,让整个王府士气大振,盐糖茶这三样,必然会为剑南道带来了巨额的财政收入。
虽然大家不懂什么经济结构决定上层建筑,但大家都知道无论什么朝廷啊什么权利啊,最终还是要有钱,否则,权利很快就把持不住,自续汉以来氏家大族的崛起之路,本质上就是对朝廷资源抢夺,从而控制地方,杯葛中央,在这个过程中钱是非常重要的工具,而本朝自立国以来财政一直都是寅吃卯粮,先帝的大棋局让氏家大族损失惨重同时也让他们心生余悸,忍痛吐出来一些肥肉,才让当今皇帝在杨宪暗中帮助下抢夺了一些资源,比如南征柱的建立,本质上就是国库为世家为主的朝官把持,皇帝动用必须要有过硬的理由,而南征柱则是皇家内库,皇帝一言而决,可惜他还是小看了朝官们的手段,钱一出库,很快就被各级官员以各种理由飘没。
在剑南道现阶段还不存在这个问题,氏家大族历来喜欢用朝堂之力配合着阴谋,但剑南道自从封耶罗的投诚,不可能有其他势力直接威胁到路王府。杨显以路王府出身的亲卫和倪犸德单独训练的护军为主